Умнова Е. ПОЧЕМУ НУЖНО ДЕТЯМ РАБОТАТЬ ЛЕТОМ

30.08.2016

Умнова Е. ПОЧЕМУ НУЖНО ДЕТЯМ РАБОТАТЬ ЛЕТОМ

          Детям нужно работать летом потому, что потом очень трудно научиться тому, что упустишь. Я на фермерских площадках в Потапово и Покровском научилась работать. Мне больше понравилось в Потапово. Там я занималась ощипыванием кур. 
          Сначала я удивилась, какие они большие и тяжёлые. В магазинах я маленьких килограммовых кур, а здесь они бывают и по 3 килограмма. 
  
                           Умнова_1.JPG

          Оказывается общипывание кур - это целая система: 
          1. Окунуть курицу в кипяток и продержать не более 30 секунд. Но вода должна быть не кипящей, потому что таким образом вместе с перьями слезает и кожа. Но холодной она тоже не должна быть потому, что тогда некоторые перья выщипать очень сложно. Была такая ситуация, когда я окунула курицу в прохладную, недостаточно горячую воду. Я долго мучилась и получи-лось так, что моя подруга ощипала три курицы, а я одну. 
          2. Достать курицу из кипятка и положить на твёрдую, ровную поверхность. 
          3. Ощипать спину, шею и хвост. На хвосте очень тяжело выдёргивать некоторые перья. 
          4. Затем крылья и живот. 
          5. А далее выщипать перья, которые сразу убрать не удалось. 
          В начале, мне было очень трудно, но преодолев себя, я продолжила и у меня всё получи-лось. И на следующий день у меня было куча впечатлений, новые друзья и техника общипывания кур. После этого я поняла, что ощипать курицу не так легко как кажется сначала. Сейчас же я, кажется, смогу ощипать курицу за 10-15 минут! 
          В конце дня у нас проходил отчёт, на котором я за общипывание получила деньги, это бы-ла моя первая, заработанная честным трудом, зарплата на взрослой работе, хотя мне ещё только 13 лет. Часть этих денег я потратила на мороженое. Это было так приятно купить что-то на свои заработанные первые деньги. 
          В пример того, что потом трудно научиться работать я опишу ситуацию, которая про-изошла с моей мамой. Когда мама поступила в университет, она не умела даже пользоваться плитой и ножом. Потому, что ей её мама не давала в руки нож и считала, что Татьяна может по-резаться. А плитой потому, что боялась, что она может обжечься. Или, что моя мама может за-быть выключить газ и все могут отравиться. Мне кажется надо начинать этому учиться раньше. Чтобы потом не смеялись друзья. 
          На площадке Покровское я варила варенье. Сначала я сварила 2 банки варенья из малины, а затем 4 банки микс (чёрная смородина, крыжовник и малина). И в варке варенья есть свой порядок. 
          1. Собрать ягоды. 
          2. Отобрать ягоды от веток и листьев. 
          3. Засыпать ягоды в кастрюлю и положить сахар. 
          4. Довести до кипения 
          5. Прокипятить 3 раза. 
          6. Выключить и прокипятить пустую банку и крышку. 
          7. Залить варенье в прокипяченную банку и закатать крышку. 
          Необходимо научить работать и подрастающее поколение. Например, на площадке Потапово был мальчик 3 лет Ваня. И он совершенно не хотел работать, но приходится его звать, что-бы заставить хоть немного поработал – принес воды, вымыл крыльцо. Ведь если он не будет ра-ботать, он будет хулиганить. Как только не было работы, Ваня постоянно хулиганил и мешал работать. А это ведь неправильно. Поэтому очень важно научиться работать, чтобы не хулиганить и ценить труд других. 

          Умнова_2.JPG

          В Потапово организатор в качестве награды свозил на озеро Шантрапай. Там я купалась в солёной воде, загорала на солнышке, мазалась лечебной глиной и фотографировалась. Также по дороге обратно мы нашли подсолнуховое поле, там мы тоже сделали множество снимков. Мне очень понравилось на озере и на подсолнуховом поле.



Просмотры: 648

Возврат к списку